主料:天麻15克,猪脑半边
辅料:枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜 , 红枣
1、将猪脑洗干净,葱,大蒜,生姜,洗干净切好;
2、用锅烧水将猪脑的血丝焯尽 , 倒出;
3、用瓦煲或电饭煲,将枸杞,猪脑,天麻 , 大蒜,生姜,红枣加入清水;
【天麻猪脑汤怎么做】4、煲30分钟左右,加入适量的盐 , 味精继续煲30分钟即可实用 。
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