步骤1
食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个 。
步骤2
鸡腿切丁 ， 香菇切薄片 。【香菇榨菜滑鸡的做法 香菇榨菜滑鸡怎么做】
步骤3
姜切丝 ， 小葱切葱花 ， 小米椒切圈 。
步骤4
取大碗 ， 放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉 ， 拌匀 ， 腌制10分钟 。
步骤5
放入冷水蒸锅中 ， 蒸20分钟 。
步骤6
取出 ， 撒葱花、小米椒即可 。
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