步骤1
板栗改成小块 。
步骤2
南瓜去皮切块 。
步骤3
【素烧板栗南瓜的做法 素烧板栗南瓜怎么做好吃】蒜切末 。
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
首先锅内烧水，水开倒入板栗焯水2分钟，捞出备用 。
步骤7
然后起锅倒油，油温5成热，放入蒜炒出香味，再放入南瓜翻炒2分钟 。
步骤8
然后放入板栗、盐、生抽、蚝油、小米椒、翻炒均匀，再加入适量清水焖煮8分钟 。
步骤9
最后盛入盘中，撒上葱花即可 。
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