方法/步骤
1
红烧豆腐,内脂豆腐可以加少许的肉末,豌豆,黑木耳,制作成红烧豆腐 。咸香可口非常下饭
2
铁板豆腐 。把内脂豆腐削成片沾上少许的干淀粉,放入锅中煎至两面金黄,撒上葱和少许的黑胡椒盐即可食用,既可以当菜也可以当做小吃 。
3
麻婆豆腐 。麻婆豆腐是一道川菜,鲜香麻辣,用内脂豆腐制作,口感鲜嫩爽滑 。是米饭杀手 。
4
鲫鱼豆腐汤 。把鲫鱼宰杀干净洗净锅里放少许的葱油姜,把鲫鱼煎至两面金黄,加适量的水,锅开以后半个小时汤色奶白时加入内脂豆腐一同炖10分钟即可食用.
5
豆腐丸子 。把内脂豆腐捏碎与适量的肉泥搅拌均匀,加入适量的盐,胡椒粉挤成大小均齐丸子,放入锅中煎炸 。至金黄色即可捞起 。
6
皮蛋小葱拌豆腐 。内脂豆腐一块,加入一个变蛋切成丁,加少许的葱花把油烧热浇在葱花上,拌均匀即可食用,这是一道凉拌菜 。
7
豆腐莼菜汤,把内脂豆腐切成丝,加入适量的纯菜仙贝做成汤,要起锅时加入水粉勾芡至浓稠状即可食用 。
8
内脂豆腐肉末炖鸡蛋,5个鸡蛋打成蛋液,加入一块内脂豆腐与鸡蛋一同打碎,加适量的水加入少许的肉末和调料,入锅用大火蒸20分钟即可 。
【内脂豆腐怎么做好吃?】END
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