【瘦肉炒什么最好吃，你们有什么好建议吗?】瘦肉炒什么最好吃 。要我说啊，笨炒辣椒了 。拿来你最喜欢吃的一种辣椒，洗干净，控干水，切成你喜欢的形状 。肉切成丝或片，肉的形状得跟你辣椒得形状不能差太多 。油温热就得把肉放进锅里炒 。肉变白时先放盐，盐别放太多，一会放完辣椒，还得再放盐呢 。放盐炒一会后再放些许酱油，酱油熟了就放辣椒 。喜欢吃脆点得辣椒就炒得时间短点，喜欢吃软点得辣椒就多炒会 。快要出锅时再放点盐，愿意的可以再放点味素或鸡精，放完后，炒肉就可以出锅吃了 。
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