草莓是夏季水果 ， 一般会在每年的6-7月份成熟 。草莓 ， 蔷薇目蔷薇科植物 ， 原产南美 ， 现中国各地及欧洲等地广为栽培 ， 营养价值高 ， 含有多种营养物质 ， 且有保健功效 。
草莓
【草莓是什么季节】 草莓为喜光植物 ， 但又有较强的耐荫性 ， 光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 ， 中等光照、果大、色淡、含糖低 ， 采收期较长 ， 光照过弱不利草莓生长 。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中 ， 过于粘重土壤不宜栽培 ， 沙土多施厩肥 ， 勤灌水 ， 也可种草莓 。
草莓营养价值丰富 ， 被誉为是“水果皇后” ， 含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、鞣花酸与花青素等营养物质 。
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