【五香炸鸡配料可以做香肠吗?】可以 。猪肉切成小块 ， 把上面所有的佐料均匀的拌在肉里 ， 至少腌制2小时 ， 然后灌到肠衣里 。一般卖冷鲜肉的地方都可以帮你灌 ， 多少收点加工费 ， 最好是让他们用羊肠衣 ， 风干的快一些 。
经过切肉、拌料、灌肠、晾晒、蒸煮等工序而成 ， 黑褐油亮 ， 味道香醇 。
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