猪腰子怎么吃补肾
腰子知识介绍：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效 。猪腰子营养分析：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症 。猪腰子补充信息：新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色 。
洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干 。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味 。猪腰子适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
猪腰子食疗作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；
有补肾、强腰、益气的作用 。
猪腰子做法指导：1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等；
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；
3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成；
4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好 。
猪腰子怎么吃补肾
用料
主料：猪腰子400克
辅料：海蛎干100克、枸杞50克、食盐少许
1.准备猪腰，海蛎干，枸杞 。
2.猪腰买回来用盐水泡一个小时（我买的时候叫那老板帮忙切好了）
3.猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时
4.猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉 。
5.拌均匀 。
6.将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内 。
7.放盐味精，煮10分钟即可 。大功告成！！！！
猪腰怎么煮最补肾
1、把猪腰子洗净后切开，用盐水浸泡待用 。
【猪腰子怎么吃最补肾最好】2、把浸泡后的猪腰子切成片状，切好姜蒜和青椒红椒备用 。
3、在锅中烧热油后，放入姜蒜爆香，放入猪腰子翻炒 。
4、爆炒片刻后加入少许料酒、醋、盐和鸡精，可以再放一些糖 。继续烧煮几分钟即可，出锅前再放进一些泡好的枸杞，营养更丰富 。
猪腰子怎么吃最补肾
猪腰子，味甘、咸，性平 。略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已 。”（李时珍）可作为食疗辅助之品 。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之 。
猪腰子怎么吃补肾？首选“猪腰汤 ”
用料猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两 。
制法把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用 。
功效补肾助阳，强腰益气 。
主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精 。
有中医认为：补肾吃猪腰子可以，但不建议常食用猪腰子 。因为这是猪肾，作用是滤过代谢，其内部有很多毒性滤过物 。建议：补肾可以日常食用山药、枸杞、鹿茸、杜仲、海鲜类 。此外，每天晚上养成泡脚半小时的习惯是很有必要的，注意顺便按揉脚心 。
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