花旗参又称西洋参 西洋参性寒 ， 味甘微苦 ， 入肺、脾经 ， 具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能 ， 久病、妇女分娩、劳累过度所引起的身体虚弱、元气损伤、营养不足 ， 以及各种出血、贫血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等虚弱性病症 ， 服用西洋参后 ， 能迅速恢复健康 。
乌鸡 据《本草纲目》记载：乌骨鸡性平、味甘 ， 入肝 ， 肾经 。可补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病 。现代医学研究证实 ， 乌鸡内含丰富的黑色素 ， 蛋白质 ， B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素 ， 其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉 ， 胆固醇和脂肪含量却很低 。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡 。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡 ， 而且含铁元素也比普通鸡高很多 ， 是营养价值极高的滋补品 ， 具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 ， 被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝” 。所以 ， 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 。
【刚生完孩子花旗参乌鸡汤能不能吃?】中医讲八纲辩证医疗 ， 内外虚实表里寒热 ， 所以用带有中药性质的食材一定要注意 ， 不能乱吃乱补的 。最好是到中医科找医师把脉确认是虚实寒热才能对症使用 。
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