云南草鸡枞和鸡枞菌的区别?

草鸡枞虽然名字中也带有鸡枞二字,但是却和鸡枞菌没有关系,草鸡枞,又名长根奥德蘑,在有些地方称为“水鸡枞”“草鸡枞”“露水鸡枞”,可以吃,且肉细嫩,软滑适口,味道鲜美 。其主要产地是河北,吉林,江苏,安徽,浙江,福建,河南,海南,广西,甘肃,四川,云南,西藏地区 。
【云南草鸡枞和鸡枞菌的区别?】而鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌是在我国云南、贵州等南方省市的森林中才有 。而云南雨量充沛,自然生态条件优越,污染极少,是我国鸡枞等菌类的主产区,品质也最好

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