螃蟹清洗干净切成块,大葱切段,姜切片,洋葱切片,将螃蟹块放玉米淀粉里搅匀,裹上淀粉,锅里倒油,油烧热之后,放螃蟹炒至变色,将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱大火爆香,倒入香辣酱翻炒均匀,最后加入少许盐调味,翻炒均匀,出锅即可 。
![香辣蟹的做法 如何做香辣蟹](http://pic.yunnanlong.com/230507/1A2355116-0.jpg)
如何做香辣蟹
主料:
螃蟹4只
辅料:
姜1块,大葱1根,洋葱半个,玉米淀粉10克,食用油50毫升,麻椒3克,干辣椒10克,香辣酱5克;
【香辣蟹的做法 如何做香辣蟹】香辣蟹的做法
1.螃蟹清洗干净,切成螃蟹块,大葱切葱段,姜切片,洋葱切成片 。
2.将螃蟹块放入玉米淀粉里面搅匀,裹上淀粉 。
3.锅里倒油,油烧热之后,放入螃蟹快速翻炒至变色 。
4.将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱放进去,大火爆香,然后倒入香辣酱翻炒均匀 。
5.最后加入少许盐调味,翻炒均匀,出锅即可 。
小贴士:
调料可以按个人喜好进行添加,香辣酱和辣椒酱都行 。
螃蟹切成块状,更容易入味,裹上淀粉炒一下,增加了香味 。
推荐阅读
- 凌汛和汛期的区别
- k城密码箱的密码是什么
- 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾怎么做
- 我们常吃的胡萝卜属于根状茎吗
- 在皮皮虾里怎么玩小游戏?皮皮虾里玩小游戏的方法介绍
- 加拿大总统叫什么名字
- Win8预防u盘传播病毒的技巧
- 蒜苔炒山药的做法蒜苔炒山药怎么做
- 在支付宝里如何查找理财月报?查找理财月报的方法说明
- 铜线的和铝线的风扇哪个省电