【为什么有的黄瓜发苦？】真正成熟的黄瓜外皮呈黄色，籽也是黄色的，但口感较差 。人们在栽培过程中发现黄瓜在没有完全成熟的情况下吃，更好吃，于是，我们见到的黄瓜都是绿色未成熟的 。
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【为什么有的黄瓜发苦？】真正成熟的黄瓜外皮呈黄色，籽也是黄色的，但口感较差 。人们在栽培过程中发现黄瓜在没有完全成熟的情况下吃，更好吃，于是，我们见到的黄瓜都是绿色未成熟的 。
