步骤：
1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末 。
2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用 。
3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟 。
4、加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟，让豆腐入味，放入盐、鸡精调味，最后放入淀粉勾芡后装盘，撒上花椒粉、葱花即可 。
【麻婆豆腐的做法】
推荐阅读
- 支付宝里的蚂蚁保险怎么取消
- 郑和下西洋的影响 郑和下西洋有哪些影响
- 茶树菇干锅五花肉的做法
- 车来了APP怎么设置取消接收活动消息？设置取消接收活动消息的方法说明
- Win8让任务管理器显示全部内容的方法
- 芋圆煮好怎么保存不粘
- 料理机和榨汁机的区别有哪些
- 牛油果产地是哪里的
- 右键新建没有word文档怎么办？Win10新建word文档的方法
- Win8系统删除或添加输入法的步骤