材料：兔肉、葱、姜、蒜、盐、蛋清、湿淀粉、青辣椒、味精、酱油、花椒水、白糖 。
做法：
1、将兔肉洗净切成小丁 ， 放在碗内，加入盐、蛋清、湿淀粉拌匀上浆；
2、青辣椒去蒂籽洗净切条；
【兔肉该怎样烹饪】3、碗内加入盐、酱油、味精、湿淀粉、花椒水调成芡汁；
4、油锅烧热 ， 下入兔肉丁，倒入芡汁，放入葱、姜、蒜煸炒五分钟左右；
5、加入精盐、酱油、白糖、花椒水炒至入味；
6、放入青辣椒翻炒三分钟 ， 放入味精调味后出锅即可 。
推荐阅读
- oppo手机怎样快速截屏
- 除甲醛最有效方法是什么 新装修的房子怎样快速去除甲醛
- 升降晾衣架怎样安装 升降晾衣架安装要注意什么
- 机油怎么看该不该换
- 怎样将两个表格数据匹配合并
- 航天服应该具备哪些要求
- 管理者应具备的能力 管理者应该具备什么能力
- 庆余年司理理结局怎样
- 加温棒应该放哪个位置
- 白菜和豆腐怎样做好吃