云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

七彩椒怎么泡好吃全过程

云知道

七彩椒怎么泡才脆好吃
泡七彩椒好吃又脆的方法如下：
主料：七彩辣椒500克 。
辅料：糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克 。
步骤：
1、七彩辣椒去蒂洗净 。
2、将蒜剥好备用 。
3、盐和糖的比例1:1准备好 。
4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中 。
5、倒入事先准备好的盐和糖 。
6、倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天 。
7、成品 。
七彩椒怎么泡好吃？
七彩椒的泡法如下：
1.准备七彩椒，冰糖，鲜味生抽 。
2.七彩椒洗干净，沥干水 。
3.剪掉过长的辣椒把，装入玻璃瓶 。不要装太满，不然泡的过程中会湓出来的 。
4.加入适量冰糖，增鲜并调和辣味 。能吃辣的可以不加 。
5.倒入生抽 。
6.生抽要盖过七彩椒 。
7.盖好盖子，放置在阴凉通风处即可 。初泡时辣椒会浮起来，大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了 。七彩椒泡得越久越进味，会更好吃 。
七彩椒怎么泡
1、原料准备：七彩椒、酱油、冰糖、食盐 。
2、制作步骤：
（1）先将清水冲洗一遍七彩椒 。然后沥干水分，倒入大盆里，倒入可以没过七彩椒的清水，然后倒入适量的食盐，清理表面残留的细菌和农药，大概浸泡十五分钟左右就可以了 。然后捞出来，用清水冲洗三次 。
（2）然后沥干水分，将七彩椒晒到七八分干的程度，表皮一定要保持干燥，一定要晒干水分 。然后拿出来准备好的玻璃罐子，一定要消毒，清理干净，保证罐子没有一点水分
（3）然后把七彩椒放入玻璃罐子中，然后倒入适量的白糖，再倒入酱油 。比例是一比零点五比一，就是一斤七彩椒半斤白糖一斤酱油 。喜欢甜的，可以多加白糖 。
（4）然后把玻璃罐子密封，大概要浸泡十五天 。这个期间，颜色鲜艳的七彩椒会逐渐变色，变成酱油的颜色，就可以捞出来了 。这样做出来的七彩椒不仅口感爽滑，而且酸辣可口，还十分香脆 。
泡七彩椒的比例，七彩椒怎么泡好吃？
泡七彩椒很简单，所需的材料也少：七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 买回来的彩椒先洗净把水风干（早上买的话洗好放在通风处等到晚上没有水就可以泡了，晚上买冼好第二天也可以泡了）表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里，倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖就可以了，一个星期后看到颜色变得晶莹透亮就可以吃了 。
七彩椒怎么泡好吃
如果说食物的味道，很多人都知道其中包含了酸甜苦辣 。其中辣椒是很多人都喜欢的，并且国内很多地区都是主要吃辣的 。那么七彩椒怎么泡好吃呢？
1、 准备些新鲜的七彩椒用水清洗干净 。
2、 去楴吹干水 。这一步很重要 。
3、 准备一个玻璃瓶洗净吹干 。不能留一点水 。
4、 装好七彩椒后放入花椒和海天酱油，倒满腌盖七彩椒 。把保鲜袋扣上再用瓶盖封好，放置一个月，时间越久越入味 。
【七彩椒怎么泡好吃全过程】七彩椒怎么泡好吃
1、准备些新鲜的七彩椒用水清洗干净 。2、去楴吹干水 。（这一步很重要哦），准备一个玻璃瓶洗净吹干 。不能留一点水 。3、装好七彩椒后放入花椒和海天酱油，倒满腌盖七彩椒 。把保鲜袋扣上再用瓶盖封好，放置一个月，时间越久越入味 。

    推荐阅读


    上一篇：塔夫绸面料英文怎么讲

    下一篇：家里有剩下的烤鱼怎么做好吃?