1、食材：
高筋面粉200g、鸡蛋20g、牛奶100ml、糖20g、盐4g、酵母4g、黄油30g 。
2、步骤：
（1）将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油 。
（2）继续揉至扩展阶段，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大 。
（3）排气，分成小剂子，滚圆，中间发酵15分钟 。
（4）取剂子搓成长条，将香肠卷进去即可 。
【迷你肠仔包做法窍门 迷你肠仔包最家常的做法分享】（5）将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右；表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，180度，15分钟左右 。
推荐阅读
- 香叶卷做法窍门 奶香柳叶卷的家常做法分享
- 不辣冒菜的做法和配方 家常冒菜的制作方法分享
- 红烧红鲳鱼的家常做法 家常做红烧红鲳鱼怎么做
- 鸡脚煲山药的做法 鸡脚煲山药家常做法分享
- 宴席面点的做法和配方 宴席面点的做法
- 贵州惠水豆腐丸子怎么做的窍门 贵州惠水豆腐丸子的做法
- 全麦酸奶蛋糕做法窍门 全麦酸奶蛋糕怎么做
- 刀削面汤汁配方和做法 刀削面汤汁怎么做
- 条子肉的做法大全 条子肉最美味的做法三则分享
- 迷你p124C故障码解释和消除方法，迷你P124C故障码怎么解决？