大家有没有发现，自己买回来的芝麻酱都是干干的，比较硬，跟火锅店那种香香的，能流动的芝麻酱还是有区别的，其实人家也不过是加了一些东西调出来的，那么怎么调呢？跟我来看看吧~
先说说最纯正的麻酱的调法，麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用，接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁 。
某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱 ， 用勺顺时针搅拌
还有一种就是芝麻酱与味噌搅拌均匀，加入辣椒酱，细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可 。
还有一种是现吃的，一些小火锅店里可能经常用 ， 就是用芝麻酱加温水一点一点的化开，然后加一点味精，生抽 ， 不过这样必须现做现吃 。
【麻酱怎么调】还有一种特别浓香的是用花生酱加芝麻酱，然后用芝麻油一点一点化开，加适量白糖，味精 。
推荐阅读
- 启程吧APP怎么发布启程？发布启程的步骤分享
- 电脑上怎么看一个人的朋友圈
- 梦幻西游天机城怎么去
- 红警怎么一键全修
- 荣耀手机锁屏怎么设置
- 冰过的羊肉怎么炖好吃
- 包的链条长了怎么处理
- 竹荪排骨汤怎么做
- 番茄牛腩的做法 番茄牛腩怎么做
- 微信扫一扫加的好友删了怎么找回