鸭肉丝瓜煲
一材料：老鸭肉一斤半、丝瓜2条、姜一块、花生油适量、米酒适量、酱油适量、冰糖一块、盐适量 。
二做法步骤：
1.鸭肉洗净砍块 ， 放姜片、米酒稍微腌制 。
2.姜切丝儿 。
3.丝瓜去皮 ， 切大块滚刀状 。
4.热锅下油 ， 下姜丝儿炒香 。
5.放鸭肉大火炒干水分 ， 放米酒翻炒 。
6.放米酒 ， 冰糖 ， 酱油 ， 盐炒香 。
【丝瓜和鸭肉怎样烹饪味道好吃?】7.装入砂锅中 。
8.放适量清水焖30分钟 ， 水量与食物持平 。
9.焖半个钟后放入切好的丝瓜 ， 煮至丝瓜变软即可 ， 想吃入味点的丝瓜可以放早一些 。
这一道美味佳肴富含丰富的营养 ， 鲜美可口 ， 色香味俱全 ， 清热降火 ， 香气四溢 ， 口感浓郁 ， 特别好吃 。
推荐阅读
- 一个包子和一个鸡蛋哪个热量高
- 什么是一般纳税人和小规模纳税人
- 洋葱炒鸭肉怎么做如何做好吃?
- 令人爱恨交加的Windows 7和WinServer
- 鸭肉用什么香料烧最香?
- 煮鸭肉最好吃的做法?
- 九里香的养殖方法和注意事项
- 腾讯视频声音和画面不同步
- 鸭肉最好吃的做法家常用什么料?
- 太平洋和大西洋交界处为什么颜色不同