可以的 。熟地味甘，性微温，入肝、肾经，有补血滋阴、益精填髓的功能 。猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(A、B、C)和丰富的胶原蛋白，能补血抚疮，营养肌肤 。此款菜肴能滋阴补肾，补血安神，对眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、潮热盗汗者有较好的食疗功效 。
【花生猪蹄汤可以加点熟地吗?】猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味 。盖上锅盖用小火长时间煲制 。
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