步骤1
准备食材:花生米150克、黄瓜80克,胡萝卜80克、花椒5克、八角4颗,桂皮2块、丁香少许、茴香2克、盐1小勺、味精1小勺、香油1勺 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/1203323G9-0.jpg)
步骤2
锅中烧水,将花生米倒入锅中 。
【花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜】
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/1203322U3-1.jpg)
步骤3
然后再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、盐,搅拌均匀,盖上锅盖,用大火煮熟 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/120332I34-2.jpg)
步骤4
将胡萝卜切条,然后切丁 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/120332EJ-3.jpg)
步骤5
黄瓜切条,再切成小块 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/12033221M-4.jpg)
步骤6
将煮熟的花生米捞出 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/1203325621-5.jpg)
步骤7
锅中烧水,将胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅中,搅拌均匀,煮熟后捞出,盛入碗中 。
![花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜](http://pic.yunnanlong.com/230510/1203325c8-6.jpg)
步骤8
最后将花生米、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加盐、味精、香油,拌匀装盘即可 。
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