猕猴桃属性


猕猴桃属性


猕猴桃是寒性水果 , 果形为椭圆状 , 早期外观呈黄褐色 , 成熟后呈红褐色 , 表皮覆盖浓密绒毛 , 果肉可食用 , 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 , 味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合;其含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 , 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸 。
【猕猴桃属性】猕猴桃的产地:
猕猴桃原产于中国南方 , 因为猕猴喜欢吃这种水果 , 所以被命名为猕猴桃 。猕猴桃传入新西兰后 , 得到了广泛栽培 , 人们用新西兰的国鸟―奇异鸟为猕猴桃命名 , 称之为“奇异果” , 是新西兰最负盛名的水果之一 。中国是猕猴桃的原生中心 , 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中 , 有些园圃栽培 。猕猴桃属共有66个种 , 其中62个种自然分布在中国 , 世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种 。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛 , 中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等) 。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区 。分布于河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地 。

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