【四川中秋家宴菜谱?】答:四川人中秋节必备的10道菜有:香肠 ， 凉拌折耳根 ， 烧烤冷串串 ， 红烧牛肉 ， 青椒炒腊肉 ， 干锅鸡 ， 肥肠鱼 ， 当然还要杀鸭子 ， 少不了酸萝卜老鸭汤 ， 更离不开热气腾腾的 ， 美味诱人的火锅 ， 再者中秋节吗少不了中秋月饼 ， 还有四川人喜欢吃的名特产 ， 四川麻饼 。
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