1、密封后储存在阴凉 ， 通风的地方 。
【风干牛肉怎样保存?】2、需要注意风干牛肉不能放在潮湿的地方 ， 或者有水汽的地方 ， 这样会使牛肉表面发潮 ， 长毛变质 ， 导致风干牛肉不可以食用 。
3、也可以将风干牛肉真空保存 ， 密封在袋子中 ， 存放在低温的地方即可 ， 注意要避免阳光直射 。
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