鸭子炖黄花菜怎么做法

黄花菜炖菜鸭的家常做法怎么做好吃
食材用料
黄花菜适量相克食物
料酒一小勺
生姜两片相克食物
黄花菜炖菜鸭的做法
1.先把菜鸭洗净
2.水烧到冒小泡 , 放入鸭子 , 待水刚开
3.把开水立即倒掉 , 换冷水 , 把浮水冲干净
4.放料酒 , 生姜
5.把黄花菜泡发
6.放入炖罐 , 再放入电压力锅按煲汤 , 待好了拿出 , 把泡发的黄花菜放入鸭汤 , 倒到汤锅滚过 , 鲜美的鸭汤就可以上桌了
【鸭子炖黄花菜怎么做法】黄花菜炖鸭汤怎么做
黄花菜炖鸭汤的做法
把半边鸭子切成几大块 。
用沸水洗一遍鸭子 。黄花菜用水泡几分钟 。
加入生姜片 , 黄花菜 , 红枣对半剖开 , 加水到max,开始用最大火力煮 。
煮开后用小火继续煮 。
一个半小时后 , 加入适量盐和枸杞子(盐太多则汤太咸 , 盐少则肉没有味道) 。
黄花菜烧鸭的做法步骤图 , 黄花菜烧鸭怎么做?
解答:
用料
鸭 1只
黄花菜 适量
姜 适量
生抽和老抽 适量
黄花菜烧鸭的做法
把鸭子和姜老抽生抽放入电饭煲中 , 加水煮
煮到鸭子六七分熟放黄花菜 , 烧熟后调味 , 就可以吃啦

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