【炸鸡翅怎么做才好吃?】需要提前准备好的材料包括：鸡翅 2个、鸡蛋 适量、面粉 适量、面包糠 适量、生姜 适量、植物油 适量、食盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、香油 适量、黑胡椒粉 适量 。
一、首先用刀在鸡翅上划几下 。
二、锅里放生姜和水，大火煮开，放入鸡翅焯水 。
三、碗里放入鸡蛋和盐，拌匀 。
四、焯水后的鸡翅放入盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油，拌匀，腌制半小时 。
五、腌制好后裹上面粉 。
六、然后裹上蛋液 。
七、接着裹上面包糠 。
八、锅内放油加热，放入鸡翅炸 。
九、两面金黄控油出锅，这样炸鸡翅就已经完成了 。
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