第一步：准备食材 。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量 。
第二步：将豆角去筋 ， 然后掰成3－5厘米长的段 ， 猪肉切片 ， 葱姜蒜切末备用 。
第三步：锅中倒入适量的油 ， 油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色变白 。
第四步：将姜葱蒜放入锅中煸炒出香味 。
第五步：将豆角放入锅中煸炒匀 。
?第六步：放入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐调味 。
第七步：放入1碗水 ， 大火烧开后再煮1－2分钟 。（水的量要没过豆角）
第八步：将面条铺在豆角上 ， 盖好锅盖 ， 中火焖烧5分钟左右关火 ， 然后再焖1－2分钟 。
【河南焖面的家常做法豆芽焖面?】第九步：揭盖儿 ， 然后淋少许香油拌匀即可上桌开动啦~
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