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鸡蛋与山药一起吃有什么好处

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山药和鸡蛋一起吃有什么好处
是可以一起吃的 。因为山药属于薯蓣科 ， 也就是红薯的一种 ， 我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位 ， 所以山药和鸡蛋应该是能同吃的 。山药 ， 是补品的一种 ， 山药对身体来说好处多多 ， 有治病的效果 ， 同时山药也是一种保健品 ， 吃了之后可以提高身体的免疫 ， 多吃山药还有改善身体一些不良症状 ， 吃山药的时候方法有很多种
根据百科 ， 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服 。(鸡蛋的蛋黄是酸性的 ， 蛋白是碱性的 ， 如果一个蛋吃下去 ， 是弱酸性 ， 所以按理不能算是与山药相克的食物 。不过如果担心 ， 可以只把鸡蛋黄和山药混杂着吃 。)
另附送山药鸡蛋的做法：
向左转|向右转
山药鸡蛋汤 材料/山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙 。调味料/盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 作法/1.山药切滚刀块 ， 鸡蛋打散 ， 葱切珠 ， 西红柿切块 。2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟 ， 调味并淋入蛋汁 ， 最后下葱珠 ， 滴上麻油即可 。
通过上文介绍 ， 那么现在的大家还会对山药到底能不能和鸡蛋同吃有疑问吗?山药和鸡蛋是以放在一起吃的 ， 这两者食物用来同吃对身体的好处会特别的大 ， 还会有滋补身体的效果 ， 同时利用山药和鸡蛋来煮汤吃 ， 用鸡蛋来煮荷包蛋 ， 让大家的身体得到滋补的效果 ， 所以说大家吃的时候不要担心 。
鸡蛋和山药一起吃有什么好处
山药和鸡蛋能一起吃吗
山药和鸡蛋能一起吃 。
山药的主要成分是淀粉和蛋白质 ， 而鸡蛋中主要含有的是蛋白质和胆固醇 ， 这些物质之间不存在相互反应 ， 也不会影响相互营养吸收 ， 因此 ， 山药和鸡蛋可放心食用 。
【鸡蛋与山药一起吃有什么好处】01
山药和鸡蛋怎么吃好
山药鸡蛋粥
食材：山药50克 ， 大米80克 ， 鸡蛋3个 ， 冰糖适量 。
做法：
1.将山药洗净 ， 入锅蒸熟 ， 用刀切碎 ， 待用 。
2.把大米淘洗干净 ， 与山药齐下锅 ， 加清水适量 ， 置于旺火上烧沸 ， 以文火熬煮 。
3.快起锅时 ， 将鸡蛋打入碗中 ， 去掉鸡蛋清 ， 把蛋黄打散 ， 倒入粥中 ， 再加入冰糖 ， 迅速搅匀 ， 即可食用 。
功效：滋阴补血 ， 养血安神 。
山药鸡蛋饼
食材：山药150g ， 鸡蛋5个 ， 面粉200g ， 葱花少许 ， 枸杞20颗 ， 食盐适量等 。
做法：
1.将山药去皮 ， 蒸熟 ， 做成山药泥 ， 备用 。
2.将山药泥、面粉、枸杞一起放碗里 ， 加适量的水 ， 搅拌成糊状 ， 放入葱花 ， 打3个鸡蛋进去 ， 搅拌均匀 。
3.锅里加少许植物油 ， 烧热 ， 将上面的面糊成品适量倒入锅中 ， 用铲子摊平 ， 改小火 。
4.待到边缘翘起的时候 ， 用铲子把鸡蛋饼转动一下 ， 翻过来 ， 在烤过半分钟即可食用 。
鸡蛋和山药能一起吃吗 鸡蛋和山药一起吃有什么好处

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