据《本草纲目》中记载,羊肉“暖中补阳,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精神、益劳损之佳品,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品 。
【为什么吃了羊肉晚上睡不着】但是羊肉的气味较重 , 对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用 。和猪肉牛肉一样,过多食用这类动物性脂肪,对心血管系统可能造成压力,因此羊肉虽然好吃,不应贪嘴 。羊肉吃多了容易上火,不适宜在晚间食用 。所以晚餐应该尽量少吃羊肉等容易上火的食物,或者在餐后是吃一些降火的食品,如黄瓜、苦瓜、西瓜、苹果和梨等 。
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