中国本土农作物有水稻、小米、大豆、荞麦、高粱等 。农作物是农业上栽培的各种植物,包括粮食作物、经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类,可食用的农作物是人类基本的食物来源之一 。人以食为天表达了人与食物的关系,合理的膳食搭配才能给人类带来健康 。
农作物:
【中国本土农作物】粮食作物以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;油料作物以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主;蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等;果类有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种;野生果类有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘等;饲料作物如玉米、绿肥、紫云英等;药用作物有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等 。
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