【厚子鱼炖多长时间啊?】厚子鱼炖十五~二十分钟就可以 。
厚子鱼 , 鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种 。又称白鲩 , 草根鱼 , 厚鱼 。体略呈圆筒形 , 头部稍平扁 , 尾部侧扁;口呈弧形 , 无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色 , 背部青灰 , 腹部灰白 , 胸、腹鳍略带灰黄 , 其他各鳍浅灰色 。
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