1、糯米300克,肉馅200克,葱姜末10克,生抽8,克料酒5,克盐2克,鸡精3克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克 。
2、肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉 。
3、准提前泡好的糯米,肉馅做成小丸子 。
【超级好吃的珍珠肉丸在家如何制作 珍珠肉丸怎么做】4、肉丸子沾上糯米,放入锅中,盖上盖子上汽蒸15分钟即可出锅 。
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