【过期的香油还能吃吗】过期的香油不可以再吃了 ， 香油过了保质期会产生黄曲霉素的 ， 吃了会引起食物中毒的 ， 表现为拉肚子 。香油如果香味不浓 ， 且有一种特殊的刺激味 ， 说明香油已氧化分解了 ， 香油变质产生毒性 ， 不能吃 。如果不能吃了 ， 可以用做润滑剂 ， 家里如果经常做酸菜 。
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