一种竹荪鸡汤的制作方法
竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐生真菌 。它营养丰富 ， 风味浓郁 ， 味道鲜美 ， 自古以来就被列为“草中八宝”之一 。竹荪不仅是一种珍贵的食用菌 ， 而且对高血压、神经衰弱和胃肠疾病也有一定的治疗作用 。特别值得一提的是 ， 竹荪含有几种必需氨基酸 ， 这在食物中是非常罕见的 。做汤特别美味 。来吧 ， 我们开始吧 。让我们用竹荪做汤给你的家人喝 。
1.将鸡肉洗净 ， 剁碎备用 。将干燥的竹荪在淡盐水中浸泡几分钟后 ， 将根部的白圈切掉 ， 洗净备用 ， 再用清水浸泡 。
2.在锅里放足够的水 ， 用冷水将鸡块放入锅里 ， 在火煮沸两分钟后关火 ， 取出鸡块并清洗干净
3.将烤好的鸡块、姜片和洋葱放入砂锅 。在高火煮沸后 ， 转到低火大约一个小时 ， 直到鸡肉变软和腐烂
4.放入竹荪 ， 继续煮10分钟
5.加入事先浸泡好的枸杞 ， 继续煮5分钟 ， 加入盐和胡椒调味 。喝酒的时候撒上葱花或芫荽 ， 嗯
烹饪技巧
最好将竹荪浸泡在淡盐水中以去除其异味 。
【竹荪的做法汤煮多久?】从根部切掉白色圆圈 ， 不要在意味道 。
推荐阅读
- 宜宾竹荪炖鸡面的做法?
- 奥运会的精神
- 竹荪党参炖鸡的做法?
- 黄豆和竹荪一起炖鸡好吗?
- 请问大家雪莲花和竹荪帽可以炖鸡汤吗?
- 王者荣耀怎么用别人的微信号登录
- 产妇可以吃竹荪炖鸡吗?产后吃什么?下奶多?
- 臭水沟的水浇菜能吃吗?注意什么?
- 农民是干什么的?
- waifu2x-caffe的使用方法