【姬松茸有哪些吃法?】姬松茸可以做成姬松茸蒸排骨、姬松茸鱼胶汤、羊肚菌姬松茸羊排汤、姬松茸竹荪菌菇老鸭汤、姬松茸椰汁乌鸡汤、香煎姬松茸、鲜椒姬松茸食用，下面是姬松茸炖鸡的具体做法：
准备材料：姬松茸30克，鸡1只，姜7片，料酒少许，葱少许，盐少许，水适量，枸杞3克，面粉少许，红枣4颗
1、姬松茸洗净提前泡发2小时备用 。
2、将鸡清洗干净，剁成小块备用 。
3、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净 。
4、锅中加葱、姜、料酒放入鸡块焯水后捞出 。
5、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸和姜片煮一个小时 。
6、一个小时后加入鸡块和红枣 。
7、小火炖45分钟 。
8、出锅前加盐和枸杞，煮两分钟即可 。
9、煮好后装碗即可食用 。
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