皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤怎么做


皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤怎么做


1、食材:豆腐一块、皮蛋4个、葱段一段、大料一个、盐一勺、味精一勺 。
2、先准备好豆腐切成一小块一小块的 。
3、把皮蛋切成四分之一块放在盘子里 。
4、葱切段,大料,姜,盐,准备好 。
5、先把锅内放油,葱花,姜,大料放入之后把皮蛋放入油中,炒出味道 。
6、放入开水,待锅中水开之后,放入豆腐 。水不要太多最好是皮蛋和豆腐的2倍 。
7、水开之后,在煮5到10分钟,皮蛋稍微散开一些,豆腐嫩了,即可放入盐和味精 。
【皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤怎么做】8、一盘香喷喷的皮蛋豆腐汤做成 。

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