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两个人怎么解决一日三餐?做什么菜好?

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两个人需要解决一日三餐的 ， 应该说有两种情况 ， 一种是刚刚结婚不久的小夫妻 ， 一种是已经送走孩子的老夫妻 。其实不论是哪种模式 ， 我觉得无非都是健康、便捷、美味为主 。
至于解决的方式 ， 个人觉得可以外食和自己做两者结合 ， 时间不够或者懒得做饭的时候 ， 可以外食 。现在有很多各具特色的餐馆和经典小吃 ， 既可以解决肚子问题 ， 也可以带给人享受 。如果时间充裕也有心情 ， 不妨两个人一起做点自己喜欢吃的 ， 吃得舒心放心 。
两人三餐的特点一般来说 ， 两个人的三餐会具有如下特点：
1、份量少：两个人的三餐 ， 不比一大家子 ， 份量不多 ， 每餐一两个小菜即可 。
2、简单：因为份量少 ， 两个人一般也不会做太多 ， 所以从一般是比较简单的家常菜式 ， 适口即可 。
3、可口：既然已经是自己做饭吃 ， 当然要根据自己的口味来 ， 喜欢什么就做什么 。
适合两人三餐制作的美食早餐如果是需要上班的小夫妻 ， 早餐以便捷为主 。如果没有时间限制 ， 早餐则可以丰盛些 。毕竟早餐代表着一天的开始 ， 需要认真对待 。
如果习惯西式早餐 ， 建议采用三明治搭配牛奶 ， 再加一个鸡蛋和一点水果 ， 确保整个早餐中包含足够的蛋白质、碳水化合物和果蔬 。
如果习惯中式早餐 ， 建议下碗面条或者煮粥 ， 搭配一点自己的酱料和小咸菜 。再加上鸡蛋、豆浆和牛奶 ， 少许水果 ， 也是一顿丰盛的早餐 。
蛋奶吐司面包片食材：吐司面包4片 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶一盒 。
配料：白砂糖、黄油适量 。
做法：1、找一个大些的保鲜盒 ， 最好能放入整片吐司的 。将鸡蛋、牛奶、白砂糖放入碗中 ， 搅拌成蛋液 。
2、吐司面包放入蛋奶液中 ， 盖上盒盖 ， 浸泡一夜 。可放入冰箱内冷藏浸泡 。
3、第二天准备做早餐的时候取出 ， 锅内放少许黄油 ， 溶化后放入浸泡好的吐司片 ， 煎至两面金黄即可 。
这种做法 ， 蛋香奶香浓郁 ， 闻着就很诱人 ， 做起来很快 ， 是一道很适合的早餐食谱 。
午餐和晚餐午餐可以做的食物挺多的 ， 但是如果因为工作关系 ， 有些人是不得不在外面就餐的 。所以我们不妨把做饭的重点放在晚餐上 。
晚餐可以制作的时间较为充裕 ， 两个人的饮食 ， 份量不用太多 ， 可以做得少而精致 。建议适合两人晚餐制作的美食如下：
玉米叶儿粑食材：糯玉米2-3根 ， 面粉适量、鸡蛋1个 。
配料：白砂糖少许 ， 牛奶少许 ， 葡萄干适量 ， 酵母适量 。
做法：1、玉米洗净 ， 剥成玉米粒 。放入料理机内打成糊状 ， 过滤掉较硬的部分 。
2、取大碗 ， 打入鸡蛋 ， 放白砂糖和牛奶 ， 再加入面粉和玉米糊 ， 最后加入酵母 ， 搅拌均匀 。
3、将面糊静置半小时发酵 。
4、将包裹在玉米外的玉米叶挑选内层完好的 ， 洗净 。将面糊放入玉米叶 ， 再放上葡萄干点缀 ， 稍加包裹 。
5、将包好的玉米粑粑上锅蒸20-30分钟 。一道好吃又营养的玉米粑粑就做好了 。

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