步骤1
食材：白菜250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、花椒1克、西兰花30克、食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
白菜撕成小块 。
步骤3
干辣椒切段 。
步骤4
大蒜切片 。
步骤5
西兰花择小朵 ， 放入沸水锅中 ， 煮30秒 ， 捞出备用 。
步骤6
炒锅中油温5成热时 ， 下入干辣椒、蒜片、花椒爆香 ， 倒入白菜炒软 ， 加入盐、鸡精炒匀即可 ， 装入盘中 ， 用西兰花装饰点缀 。【辣糊白菜怎么做 辣糊白菜的做法】
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