步骤1
准备食材：干香菇10个、老鸭块500克、小葱3根、姜、盐2克、料酒2克 。
步骤2
干香菇洗净、用温水泡发15分钟 。
步骤3
1根小葱切葱花 。
步骤4
锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干 。
步骤5
取炖锅、放入鸭肉、生姜、干香菇、800毫升清水、放入砂锅、煮沸后、中小火炖1小时 。
步骤6
调入盐、继续炖15分钟、装盘、撒葱花 。
【老鸭炖香菇的做法，老鸭炖香菇怎么做】
推荐阅读
- 火腿老鸭煲的做法，火腿老鸭煲怎么做
- 红枣香菇蒸鸡 红枣香菇蒸鸡的做法
- 啤酒炖草鱼的做法 啤酒炖草鱼怎么做
- 香菇老鸭煲的做法，香菇老鸭煲怎么做
- 牛奶炖鸡做法图解
- 牛奶炖花胶的做法
- 酱炖排骨的做法 酱炖排骨怎么做
- 东北乱炖里面都有什么 东北乱炖食材有哪些
- 香芋焖老鸭的做法 香芋焖老鸭怎么做
- 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做