步骤1
准备食材:鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺 。
步骤2
先把大葱切段 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
洗净的鸡肉剁成小块 。
步骤5
将鸡肉放入沸水中 。
步骤6
加入一勺料酒 。
【莲子炖鸡汤的做法 如何做莲子炖鸡汤】
步骤7
焯水去掉血沫 。
步骤8
捞出冲洗沥干 。
步骤9
鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子,加入葱段,姜片 。
步骤10
倒入适量清水,用中火炖50分钟 。
步骤11
出锅前放入盐、枸杞,继续熬煮10分钟即可 。
推荐阅读
- 莲子猪肚汤 莲子猪肚汤的做法
- 莲子炒藕片怎么做 莲子炒藕片
- 怎么煮绿豆汤 绿豆汤的做法
- 蛇肉汤配什么最好喝?
- 山药鸡汤怎么炖好喝又营养家常
- 菠菜炖粉条的做法,菠菜炖粉条怎么做
- 西红柿炖牛肉怎么做好得快
- 菠萝蜜炖鸡的做法 菠萝蜜炖鸡怎么做
- 乌骨鸡能和海带一起炖吗
- 黑豆木耳乌鸡汤的做法 黑豆木耳乌鸡汤怎么做好吃