卤猪蹄制作：
主料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许 。
辅料：味精 ， 冰糖 ， 酱油 ， 海山酱 。
步骤：
1、猪蹄切块后 ， 用水烫过取出 。
2、将猪蹄、辅料，花生及香料一同用大火煮15分钟 。
【我想卖猪蹄怎么做啊】3、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀 。
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