【用白醋腌制咸鸭蛋的方法】方法步骤：
1.洗净用适量方法步骤白醋加水泡半小时.
2.捞出控水
3.准备姜 ， 八角 ， 桂皮 ， 花椒 ， 八角 ， 香叶
4.放入锅中加入500克盐煮开 ， 最后加入200白酒 ， 冷凉
5.把控干水分的鸭蛋放入罐中
6.心急吃不了热豆腐 ， 偷偷的煮了 ， 做了剥皮馍卷鸭蛋 ， 还没有流油 ， 一个月以上应该就流油了
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