步骤1
食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克调味料：食用油8克，番茄酱3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克
【番茄焖青豆 番茄焖青豆详细做法】步骤2
番茄切丁 。
步骤3
腊肠切丁 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
热锅倒油，油温4成热时，下腊肠，煸炒出油，加姜、蒜，炒香 。
步骤7
倒入番茄丁、番茄酱，炒出红油，加100毫升清水、青豆、盐、生抽，焖煮10分钟 。
步骤8
调入胡椒粉，炒匀即可 。
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