咸鸭蛋的储存办法有以下几种，分别是：
1、保鲜袋保存 。将腌制好的鸭蛋煮熟，趁热的时候快速装进保鲜袋里面，这样二十天左右是不会坏的，即使是炎热的夏季 。但吃的时候一定要再煮 。
2、冷藏保存 。咸鸭蛋不要放进冰箱的冷冻里把咸鸭蛋直接放进冷藏里面就可以了，吃的时候煮透 。
【咸蛋腌好了怎样储存】3、煮熟后再次放进盐水里 。先把咸鸭蛋煮熟，然后烧一锅盐水，凉了之后把鸭蛋放进去 。
4、真空包装起来 。利用真空机把空气抽干后，密封保存 。
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