奇亚籽的味道相当平淡,几乎没有什么味道 。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区 。奇亚籽是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂 。
【奇亚籽什么味道】奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等 。
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