6、小西红柿 ， 胡萝卜 ， 土豆 ， 圆葱全部切成半个火柴盒大小方块 ， 铺在烤盘里 ， 撒上少量橄榄油 ， 香蒜碎 ， 罗勒碎 ， 黑胡椒碎 。
7、鸡腿在烤盘的蔬菜上面 ， 鸡皮面冲上 ， 抹上少量橄榄油 ， 撒香蒜碎 ， 罗勒碎 ， 黑胡椒碎 。
8、烤箱预热 ， 上下火200度 ， 放入烤盘 ， 烤70-90分钟 。具体时间根据个人口味 。
9、烤好后的鸡腿和配菜可以分开吃 。
怎样烤鸡腿用烤箱
用料
鸡腿3个
奥尔良腌肉料50g
黑胡椒粉适量
盐适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
烤箱版烤鸡腿的做法
将鸡腿取出泡在水里30分钟 ， 去除血水 。期间要换水3到4次 。
将洗好的鸡腿划几刀 ， 取一只大碗 ， 倒入奥尔良腌料 ， 适量黑胡椒和盐 ， 加少量水制成腌料汁 。将鸡腿放入碗中充分沾到料汁 ， 盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右 。
将烤箱预热220度后 ， 将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中 ， 入烤箱烘烤20分钟后 ， 打开烤箱 ， 撒入孜然粉和辣椒粉 ， 继续烤10分钟（我喜欢吃焦一点的 ， 所以温度比较高 ， 烘烤时间较长 。正常200度烤25分钟就可以） 。
【烤鸡腿用烤箱怎么烤最好】新鲜出炉的鸡腿 ， 外焦里嫩
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