步骤1
生抽1茶匙、醋1茶匙、香辣酱1茶匙、白芝麻少许、小葱1根、蒜3瓣、姜1块 。、红油酱适量、白糖5克、香油汤匙 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333304515-0.png)
步骤2
猪舌头洗净备用 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333305G2-1.png)
步骤3
姜切片 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333303331-2.png)
步骤4
蒜切末 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/233330I05-3.png)
步骤5
小葱切葱花 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333303542-4.png)
步骤6
锅中烧热水放入猪舌、焯水2分钟捞出 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/233330MZ-5.png)
步骤7
锅中倒水烧开放入姜片,猪舌改小火焖煮25分钟至熟透 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333305Y9-6.png)
步骤8
再将红油酱、蒜末、醋、白糖、香辣酱、香油、葱花、生抽加入碗中搅匀至红油调料汁 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333302c1-7.png)
步骤9
然后将猪舌头切片装盘 。
![红油心舌 红油心舌的做法](http://pic.yunnanlong.com/230519/2333303b6-8.png)
步骤10
接着淋入红油调料汁 。最后撒上白芝麻即可 。【红油心舌 红油心舌的做法】
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