煎辣椒做法:
先来准备食材:辣椒,葱,姜,面粉 。
【煎辣椒的做法】步骤:
1、把葱切成末,把辣椒的蒂和种子去掉 。
2、把辣椒切碎,放一个碗里盛放 。
3、依次加入食盐,香辛料,鸡蛋,加入适量的水,搅拌一下,加入适量的面粉 。
4、开始搅拌,面粉和辣椒的糊要稠稀适中 。等下一步在平锅里好摊 。
5、在平底锅里加入适量的色拉油,小火加热 。
6、把准备好的辣椒糊平摊在平锅里,小火加热,等到靠锅的那一面发黄,翻过来 。
7、煎辣椒就这样做好了 。
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