艾叶煮鸡蛋和什么煮最好

艾叶煮鸡蛋有什么作用煮鸡蛋怎么做
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴 。在医学上 , 艾叶有较高的营养价值 , 适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症 。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下:
主辅料:艾叶100g , 食盐适量 , 调和油适量 , 鸡蛋3个
1.艾叶拣去杂质 , 去梗 , 泡水 。
2.洗净的艾叶 , 小盆里打入3个鸡蛋 。
3.艾叶切碎 , 鸡蛋打散 。
4.锅里烧开水 。
5.水煮开后倒入艾叶煮开 。
6.倒入鸡蛋液煮开 。
7.煮开后转中小火 。
8.下适量盐、油煮开即可 。
艾叶煮鸡蛋怎么煮
1、准备鸡蛋4个 , 水200g , 艾叶100g 。
2、将鸡蛋放入碗中 , 加入清水洗净 。
3、锅中倒水 , 放入艾叶、鸡蛋 , 大火烧开后小火煮20分钟即可 。
【艾叶煮鸡蛋和什么煮最好】 4、艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴 。艾叶有一种特殊的味道 , 在民间有驱蚊虫、驱邪的说法 。在医学上 , 艾叶有较高的营养价值 , 适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症 。

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