低乳糖牛奶是用乳糖酶-水解乳糖后的产品,乳糖含量很低,酸奶中也含有乳糖,只是部分乳糖被乳酸菌利用了 。
【不含有乳糖的食物有哪些】乳糖不耐症对婴幼儿影响较大,并会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等,奶及奶制品的使用上要注意,可以少量多次摄入乳制品,不宜空腹饮奶,先用发酵乳(特别是酸奶)代替鲜乳,喝羊奶,羊奶乳糖含量较牛奶低 。
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