【多吃水果会不会高胆固醇?】是的 。不同种类的水果含有不同的果糖、钾、饱和脂肪等 。如果患者吃错水果,糖尿病、高血压、肾病和高胆固醇血症等慢性病可能会加重病情 。少吃榴莲和椰子高脂肪虽然水果和蔬菜等高纤维食物是高胆固醇人群的好选择,但一些高脂肪水果也需要小心,包括榴莲、椰子和鳄梨 。这些水果,像含有大量饱和脂肪酸的黄油和猪油,也会增加血液中总胆固醇和“坏胆固醇”的含量,导致血管栓塞 。
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